Lektion 5A
Majs morgen, middag og aften
Det skal I bruge
- Adgang til internettet
Læringsmål
- I kan fortælle om, hvad man spiser i andre kulturer, og hvorfor (Måltidskultur)
- I kan præsentere eksempler på måltider fra forskellige kulturer (Måltidskultur)
Madkundskab
90 min
Majs morgen, middag og aften
Der er stor forskel på, hvad man spiser rundt om i verden. Der er også stor forskel på hvor meget mad, vi spiser. Dette skyldes forskelle i kulturer, traditioner og religioner, forskelle i hvad man kan dyrke på markerne og købe i butikkerne, og forskelle i priser og hvor mange penge folk har til at købe mad.
Her lærer du, hvad man spiser andre steder på jorden og hvorfor.
Opgave 1
Hvad er på menuen?
På hjemmesiden hungryplanet.dk kan I se billeder af, hvad en familie spiser på en uge andre steder i verden.
Hver gruppe får ét billede. Snak om i gruppen:
- Hvad ser I på billedet?
- Hvordan er familiens madvarer anderledes end det, I ville spise på en almindelig uge?
- Hvorfor tror I, at familien spiser det, den gør?
- Kan der være nogle konsekvenser af at spise, som de gør? - for eksempel overvægt, undervægt, mangel på næringsstoffer, problemer med tænder eller andet?
- Kan I komme i tanke om retter, man kan lave ud fra de ting, familien spiser?
Vis jeres billeder for resten af klassen, og fortæl hvad I har fundet ud af. Fortæl også hvilke ideer til retter, I har fundet på.
Opgave 2
Mad fra andre lande
Her er opskrifter fra de lande billederne i opgave 1 kommer fra.
- Prøv at lave nogle af retterne i skolekøkkenet.
- Prøv gerne opskrifter, der er anderledes, end det I plejer at spise.